为了提升全区食品安全保障水平，推进食品安全示范区创建各项工作落实，近日，区市场监管局组织部分乡镇监管所负责人、辖区具有代表性的经营单位共24人赴郑州花花牛企业、厨香门第.张福记酒店、郑州金味来食品有限公司、新型公益性标准化农贸市场、全日鲜西饼店五家标杆企业实地观摩学习“6S”标准化管理工作经验。

　　观摩学习时，大家认真聆听讲解，拿出手机纷纷拍照，仔细记录，不懂就问；参观团对郑州五家企业“6S”管理的精细化、标准化、信息化水平触动很大，通过精准对标，看到了差距，明确了方向。

　　学习结束后，辖区的经营单位代表逐个表态发言，一致认为通过此次参观学习，对“6S”标准化管理有了深刻的理解，学到到很多宝贵经验，纷纷表示要把此次学习的先进管理模式迅速传达给每个员工，结合本单位实际，取长补短，尽快推进“6S”管理。（宋新民）