10月10日，陕州区举办2024年食品安全宣传周活动启动仪式，陕州区政府二级调研员蔡啸虎出席，区直各有关单位参加启动仪式。

本次宣传周以“诚信尚俭 共享食安”为主题，重点围绕落实食品安全“两个责任”、弘扬勤俭节约传统美德、提高食品企业诚信自律意识等开展集中宣传，号召社会各界积极参与食品安全治理，同心共护、积极营造社会共治共享浓厚氛围。

蔡啸虎指出，食品安全直接关系民生福祉、产业发展、公共安全和社会稳定，要不断加强从农田到餐桌全过程食品安全监管。尤其要重点加强校园、“小饭桌”、养老机构、农村食品安全监管。各职能部门要做好分管行业领域的食品安全管理工作，落实好主管部门责任，同时要强化联合执法，形成监管合力，把好食品安全每一道关口，全链条守护“舌尖上的安全”。

活动现场通过宣传展板、悬挂条幅、发放宣传资料等多种方式宣传《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国反食品浪费法》、《消费者权益保护法》等法律法规，印制发放食品安全小常识，讲解如何科学选购食品、如何辨别假冒伪劣食品、如何预防食物中毒等，提升群众的食品安全防范意识，共接受群众咨询150余人次，发放宣传彩页2000余份，进一步提高了群众风险防范和依法维权意识,营造了食品安全示范区创建良好氛围。

据悉，食品安全宣传周将持续一周，陕州区各相关部门将以此次活动为契机，结合工作重点和社会热点，全面开展宣教活动，加大食品安全法律法规的普及力度，增强社会各界食品安全的法治意识，推进食品安全社会共治。