11月21日，陕州区教体局联合三门峡市市场监管局陕州分局和陕州区卫健委对陕州外国语学校、陕州区中等专业学校、陕州中学三家学校的食堂进行了检查，我局检查人员重点查看了学校食堂是否依法取得食品经营许可证，查看学校食堂从业人员的健康证，学校负责人陪餐制度及陪餐记录，学校食堂是否建立食品留样制度及留样记录，“五餐”监管模式落实情况。

从检查结果来看，三所学校整体情况较好，学校食堂食品留样制度健全，留样柜符合要求，留样齐全，保留48小时，每种食物留样量不少于125克，有专用密闭留样容器和加锁的留样柜，留样记录规范；严格落实校长陪餐制，且记录齐全；从业人员具有有效的健康证，工作衣帽口罩穿戴符合要求；食堂依法取得食品经营许可证。切实保障了我区师生舌尖上的安全。

2024年11月22日